台灣商業誌

 

餐廳開放內用，防疫還是不能馬虎，台灣餐廳大多都使用防疫隔板，受到疫情影響，平時可透過口罩阻隔飛沫，但用餐時還是得摘下口罩，該怎麼保障用餐防疫？為此去年3月，在台灣大學公共衛生學院抗COVID-19說明會上，餐飲業者建議可以仿照紐約市，以餐廳來客人數減半來規劃，或是採取香港模式，在餐桌加裝隔板。

 

自此之後，進入餐廳，往往可以看到桌上加裝一片片隔板，避免同桌吃飯時，飛沫相互傳播。隨著疫情升溫，「新冠病毒以飛沫和接觸為主要傳染途徑，架設隔板能夠有效阻隔飛沫，對於防疫有一定效果，像我們現在插管用的防疫箱，也是用隔板的概念製作的。」

 

「隔板確實有相當程度的保護作用，」國立台灣大學公共衛生學院食品安全與健康研究所所長則指出，其實比較建議店家將用餐距離拉開，因為使用隔板其實並沒有辦法把用餐距離拉開，若是客人打噴嚏等，隔板不一定能完全阻隔飛沫，拉開用餐距離較保險，或是兩者兼顧。

 

「嘉隆餐具」原「芳瑞餐具」於民國96年，由萬老闆一手創立，減少廣告，商品直接來自工廠，節省了通路和行銷的支出，加上與廠商的長年配合，所以能夠取得相同品質，同時卻更划算的價格，直接在售價上回饋給客戶；在花東民宿、飯店、餐廳界締結不少老客戶和口碑。

 

嘉隆餐具提供民宿、飯店、餐廳、外燴、小吃店、早餐店等，專業性餐具用品服務，包括國內外陶磁／陶瓷器皿餐具、不鏽鋼餐具、玻璃杯玻璃盤餐具、餐廳餐具用品、廚房及餐桌上的各式餐具及器具等提供眾多優良品質的餐具，包含進口瓷器、玻璃器具、台灣製美耐皿，店內眾多餐具商品各有不同的特色，其中「美耐皿」可耐高溫，美觀、輕便又不易摔破，相當實用！

 

餐廚具種類齊全，樣式繁多，餐具廚具購買一次滿足，提供全方位的餐具批發服務，各種餐飲及飯店業者內外場開店餐具廚具，家庭或個人國內外知名品牌餐具廚具選購。有著數萬餐具商品的餐具批發專門店餐具批發網站上所展示的僅是部份商品餐具，新餐具商品陸續上架中，若有其他餐具需求，歡迎來電（店）洽詢。

 

「嘉隆餐具」新品上市

●提供透明隔離板，長45公分、寬30公分且快速簡單安裝六步驟及完成。

●日式休閒烤爐、不鏽鋼烤網、木質底座、鋁合金烤爐，大正方形（３件套）長寬16公分x高15.3公分、小正方形（３件套）長寬13公分x高13公分、長正方形（３件套）長24公分x寬13公分x高13.5公分

●海鮮塔~新鮮看的見，海鮮塔+火鍋，多元又多樣

 

「嘉隆餐具」營業項目：

花蓮餐具、花蓮推薦餐具、廚房五金、中西精緻餐具、強化瓷器、美耐皿、大同餐具、竹類製品，木類製品、擺盤素材、外燴桌、外燴椅、玻璃餐具、餐具用品、咖啡器具

 

「嘉隆餐具」公司資訊：

●連絡電話：03-8461-838

●電子信箱：wsy11142004@yahoo.com.tw

●營業時間：週一到週五08:30~17:30，週六09:00~16:00

●公司地址：花蓮縣吉安鄉自立路二段75巷46號

 

新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=2977