台灣商業誌

 

【鑫隆麻油廠】在北港附近有超過50年的歷史了，「鑫」字代表三兄弟，同心創業經營，目前傳統製油技術也已傳至第二代，專門製造黑麻油、芝麻香油、苦茶油、花生油…等食用油品，一樣遵循油磅冷壓製油，此法能讓油品的香味四溢，又達到良好的衛生品質，更能讓油品長久保存。北港老字號工廠「鑫隆麻油」，廣受各地好友相互介紹和支持，站在客戶端立場著想，本廠每年自主將油品送驗SGS，讓您看得見安心，食用的放心，期盼未來每一年裡，在您烹煮出營養美味的同時，也都能用上鑫隆麻油的產品，讓色香味更俱全。

 

經營理念：

追求完美、誠實踏實、永續經營。本廠秉持上述經營理念，提供給您滿意的產品與服務，以消費者為導向的理念下，不斷自我挑戰，滿足您的需求，並以「成為消費者信賴的夥伴」為目標，鞏固企業永續經營之根基。

 

●胡麻油又名：黑麻油，黑芝麻油

冷壓初榨

嚴選頂級黑芝麻，經由傳統冷壓工法初榨製作而成，富含不飽合脂肪酸及維生素E、膳食纖維，營養、香醇兼俱，無添加香料或其它油品，是純正100%的頂級食用油。

 

※適合作月子、食材補身、麻油雞、麻油麵線、羊肉爐、三杯料理、冬令進補聖品、月子餐、素食可用、提味…等等。

 

●苦茶油

冷壓初榨

苦茶油素有東方橄欖油之稱，但營養價值卻高於橄欖油，我們採用新鮮小果苦茶籽，經短暫低溫烘焙後冷壓初榨製成，清香不燥熱、耐高溫（約220°），煎、煮、炒、炸、涼拌全方位都適合，富含單元不飽合脂肪酸高達86%，油質溫和，適合大眾使用的頂級食用油，苦茶油也適合每日少量生飲保養腸胃。

※婦女剖腹產後調養、拌飯拌麵、小口生飲、炒菜、苦茶油雞、三杯料理，素食更佳。

 

●白麻油又名：芝麻香油，香油

冷壓初榨

嚴選頂級新鮮芝麻，低溫焙炒、傳統冷壓工法初榨製成。因反式脂肪量極低，不飽和脂肪酸近90%、及α亞麻油酸56%、油酸，是健康的好油品、氣味清香宜人，全素可。

※適合炒菜、包水餃、沾醬、肉餡調味及湯頭提味、涼拌油雞、小菜等等，可謂調味之聖品。

 

●花生油又稱土豆油、火油

冷壓初榨

採用雲林新鮮花生仁冷壓製作，雲林花生遠近馳名，粒粒飽滿、榨油前花生仁果味香氣獨俱一格，經由傳統冷壓榨油技術，製作出純正100%的花生油，我們的花生油油品清香獨特是素食者愛用油。

※適合炒菜、拌麵、佐料、餅乾甜點製作、拌燙青菜、素食可用。

 

●黑芝麻粉

純黑芝麻粉（無糖）

新鮮純黑芝麻焙炒，待冷卻後再原粒現磨成粉狀，不添加任何香料調味，是最天然新鮮的健康食材。黑芝麻又被稱「養生黑三寶」之一，深受家庭喜愛。

 

●白芝麻醬

白芝麻醬（無糖）、低溫烘焙研磨、芝麻香氣濃郁。

白芝麻醬有豐富的多元以及單元不飽和脂肪酸。補充鈣質、蛋白質…等。

無添加防腐劑、香料。

適合拌麵（麻醬麵）、涼拌、醬料調味、火鍋沾醬。不適用於抹土司。

請依個人喜好調味食用。

 

◎◎以上商品價錢可至蝦皮賣場查詢選購◎◎

https://shopee.tw/lee5841225

 

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電話訂購：05-7812301

傳真訂購：05-7813483

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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=3003