台灣商業誌

去年初爆發新冠疫情，對於全球影響甚大，在台灣，雖然政府與民眾相互配合，對控制疫情有不錯的效果，但還是有不小的衝擊，不只眾多餐廳業者不堪負荷，就連民眾要上街買菜都是戰戰兢兢。



在種種原因的影響下，對本土農、畜、漁等的傳統產業帶來不容忽視的傷害，無法久存的莊稼幾乎無處可銷，原先可以出口到海外的貨品也因疫情影響，皆暫停外銷，導致虧損嚴重，只期盼著這個疫情能夠盡早渡過。



來自台北的林老闆，看到了傳統產業的難處，並希望能盡自己棉薄之力，來幫助大家、幫助台灣。在多年前就已經開始關心台灣農業，決定隻身前往中部學習農產種植等知識，在其中感受到了農家的純樸及熱情，受到了不少的幫助；就這樣林老闆邊學邊做，從下田耕作到運至各果菜市場販售，無一不親力親為，至今已有８年餘了，所謂「受人點滴，當湧泉以報」，在去年決定當領頭羊，將台灣傳統產業導向網路平台，帶著農民們的期盼回到台北後便創立了「世揚國際興業」與「喝碗湯」電商平台。



為了讓農民辛苦了許久的成果，被更多的顧客品嘗到，林老闆發揮了不服輸、不懈怠的精神，尋遍多家食品製廠，並經歷了無數次的調校，終於有了一系列的餐點，食材都是由產地直送，少了中間轉送的程序，新鮮的食材不僅保留了原本的味道與口感，堅持不加防腐劑與人工色素、味精，更通過了SGS嚴格檢驗，讓顧客吃得更安心。



主打的黑蒜頭雞湯是一直以來的明星熱銷商品，使用經高溫熟成的黑蒜頭，沒有了原有的辛辣刺激，更多了甘甜的味道，口感Q軟像是蜜餞，營養價值高，是家喻戶曉的黑寶石，加入細火慢燉的雞湯一起食用，更增添出不一樣的美味。



林老闆說：「喝雞湯不用雞腿肉，吃起來就是少了一點爽度！」，為此使用台灣嚴選合格肉品，大塊大塊的雞腿肉，一口咬下鮮嫩多汁，一碗湯裡能感受到滿滿的心意，並相信用心做的料理，一定可以征服饕客們的嘴！

 

喝碗湯－公司資訊

LINE：@636zgogq

服務時間：週一到週五 09:00~18:00

聯絡信箱：shihyang2012@gmail.com

品牌網站：https://www.shih-yang.com/

配送地區：全台皆可低溫宅配

 

 

新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=3826