台灣商業誌

近幾年來嘉義玩，發覺嘉義的觀光客越來越多，甚至停車位一位難求！

聽說嘉義有個特色，好像是老屋建築特別多。

來嘉義玩這麼多次每次伴手禮都是一樣的～總是被身邊的朋友說能不能換個別種～吃得很膩耶！



這次就下定決心上網爬文！想說找點不一樣的，絕對要讓大家驚豔一下！

就讓我發現到這家開在巷子裡聽說是已經經營50幾年的老店，而且是從現在老闆的爺爺奶奶傳承下來的唷～



下定決心一定要去買來品嚐一下！！！因為網路上的評論超級好的啊！

還有很多知名部落客，指名一定要看清楚門牌（12號）以及logo絕對不要跑錯家喔！（網路上說他們營業時間不固定，所以要購買前還是電聯一下唷，至於電話自行上網查詢喲，但是一定要看對家喔）。

非常幸運的今天有營業唷，一走進去員工們都很辛苦的低著頭賣力地搓麻花捲，就是要讓來買的人都可以吃到美味的餅乾！



重點是他們主打完全手工製作喔不管是搓揉團、油炸、包裝……等

所以不要看這樣一包麻花捲！每一條都是老師傅和老闆們辛辛苦苦製作出來的唷！

 

詢問了老闆一下，原來搓揉麵團這件事情是非常重要的！因為這跟餅乾脆度都有關聯喲！所以他們才這麼堅持不用機器替代手工喲！

 

不要看油炸是件小事！火侯的控制都會攸關於產品的品質好壞唷，在大熱天也要站在鍋爐前還真不是一件簡單的事情！

所以好吃的東西以及品質好的都有背後辛苦的人在為我們把關喲。



老闆表示：「我們家的東西絕不添加香精及防腐劑，連酵母都是用老麵唷，油品也是天然的植物油喔，每年都有固定sgs檢驗喔」。

讓大家吃得安心又健康！絕對大推的啦！！！

 

而且在包裝上也不馬乎，非常的用心喔！

看到是不是覺得，天啊～送禮好看又大方重點還是佛心價！

猜猜多少錢！這樣一包才50元？！現在這個原物料都節節上升的時候去哪裡找這麼佛心價的餅乾，不來買真心覺得可惜啦！



雖然隱藏在巷子裡，沒有華麗的氣派裝潢，但是他們卻擁有最幸福樸實的甜蜜滋味！

 

朱家麻花捲

地址：嘉義市西區友忠路788巷12號（與隔壁不同家，請認清12號以及logo）

訂購專線：0978-688-926

新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=3681