饅饅家在地推薦美食好吃香Q肉包龜山手工饅頭－台灣商業誌

「包子」，在台灣早期是屬於極為常見的傳統美食之一，更是街頭巷尾每一戶人家都喜愛的美食。【饅饅家】的創辦人-陳老闆說，他希望能夠讓這項美食延續下去，並研發了許多非常特殊的口味，希望能夠打進年輕市場。

【饅饅家】的包子之所以會好吃，是因為他們家的「老麵」是取自新鮮水果上的酵母發酵而成，發酵後的麵團會有明顯麥香，而非坊間商業酵母的怪味。饅饅家獨家的老麵發酵技術，使麵團擁有天然保濕力，麵體無須額外添加油脂與防腐劑，除了健康外，包子吃起來綿密中帶有 Q 彈且扎實的口感。

【饅饅家】在內餡的調製上非常的講究，使用台灣優質小農栽種的蔬菜，及經過合格認證肉品，除了傳統的肉包之外，研發推出「黑豬肉佐香筍」，透過筍子的清爽口感，帶出豬肉的香氣，特別受到消費者歡迎，另外「德式香腸起司」也非常受到年輕人的喜愛。

【饅饅家】除了販售各式餡料的包子之外，也推出大人小孩都喜愛的「各式饅頭」，製作的原物料經過嚴格的篩選，麵體低糖、無油、無鹽的配方，讓在食品添加物氾濫的現代，多了一個健康輕食的好選擇，健康滿滿、幸福饅饅！

•同時推出冷凍宅配服務，只要加熱後就可以直接食用。

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