疫情時代-餐飲業者外送外帶網路宣傳對策－台灣商業誌

新冠肺炎（COVID-19）疫情嚴峻，不少產業飽受衝擊，影響甚巨的是依賴人流消費的餐飲業，自從政府禁止內用後，業者紛紛力拼外帶外送，讓在家防疫的民眾，即使不出門，也能享用美食，這時候店家該如何利用網路行銷來因應突如其來的疫情升溫危機呢？

一、透過社群媒體增溫與顧客互動
以前拼翻桌率，較少店家利用社群媒體與顧客互動，故可藉此機會傳遞店家資訊、新菜單、優惠方案給顧客，或是回覆顧客訊息，若能提高與顧客互動的頻次，也能有機會提升顧客回訪率。

二、同時與多個平台合作，增加曝光
隨著網路時代的變遷，老闆不能只侷限在傳統行銷或是單一行銷管道，目前較大規模的外送平台以Foodpanda以及UberEats為主，但民間也有不少店家或商圈互相合作，滿額即可免費外送，讓顧客可以一次與不同店家點餐，不但節省運費，還能吃到多樣化美食，這也成了不少店家老闆新的曝光模式。

三、申請商家評論機制，培養五星評論
現在大部分人吃美食一定會先上網看評價，這時候若沒有養好評論確實很吃虧。透過結合google地圖及搜尋功能，老闆們可借力使力增加自身店家曝光，還能回覆評論與顧客交流，不僅達到與顧客互動的效果，還能增加新客源。

四、規劃網路行銷，為將來疫情趨緩做準備
疫情的肆虐，店家財務吃緊，老闆們節流都來不及了，怎麼還會有多餘的預算投入網路行銷呢？但疫情總有一天會趨緩，等到時候再來想怎麼做行銷實在是太晚了！不妨趁這個時候，可以好好思考未來行銷方略，多管齊下，分散風險，才能因應變化多端的市場。

雅虎奇摩找店家與店家日報合作的聯播網服務「宅在家找店家」，為了幫助餐飲業者度過這艱困的疫情時期，特別整理全台餐飲外帶優惠方案，不論是外帶自取，或是與外送平台合作優惠皆一應俱全，協助業者多重曝光。

後疫情時代讓許多店家開始重視網路行銷，店家不妨多多利用數位平台以及社群媒體，整合線上與線下打造全通路，重新建立品牌口碑，建立與消費者溝通的機會，創造新商機。