！影響口感的關鍵因素！
除了夠不夠新鮮之外，就是品種上的差異。
#甘蔗燻雞（使用母雞）油脂較豐富，因此口感比較軟嫩不乾柴，也比較好入味。
#野放土公雞 運動量十足的土公雞，肉質扎實富有彈性，較有咬勁；不會有粉粉的口感。
#原生種古早雞 口感介於母雞和土公雞之間，油脂更為鮮甜，帶有天然的雞肉香氣。
#頂級帝王閹雞 飼養困難且存活率低，因此較稀有，口感偏向土公雞的濕潤與彈性，同樣有著獨特香氣。
招牌去骨手撕盒
超有人氣的手撕盒，是用母雞製作的喔❤
口感非常細嫩鮮美，帶點油脂的馥郁香氣；卻不會油膩，非常美味！！
全品項皆可客製化（去骨、剁盤）
用心選好雞，美味雞料理
優質蛋白質與營養，讓全家人吃的健康又安心
#食克拉鑽石雞
#歡迎嚐鮮
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店家品牌名：食克拉鑽石雞
聯絡電話：02-2976-0877、0986-027-818
地址：新北市三重區同安東街9號
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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news/9813
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